بيتزا
بيتزا
المكونات :
- 1 عجينة بيتزا
- أولاند بيتزايولو
- جبن بول دور إيدام المبشور
- شريحة جبنة بول دور امينتال
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 20 جرام طماطم مجففة
- 20 جرام فطر
خطوات التحضير :
- نقطع جبنة أولاند بيتزايولو إلى مكعبات.
- نفرد عجينة البيتزا ونقطع حوافها برفق لنتثنيها حول الدائرة.
- نضع مكعبات جبنة أولاند بيزايولو حول الحواف.
- نطوِ حواف العجينة حول مكعبات جبن أولاند بيزايولو.
- نزين عجينة البيتزا بصلصة الطماطم وجبنة بول دور إيدام المبشورة.
- نضيف الطماطم المجففة في الربع الأول من البيتزا.
- نضيف شرائح الفطر في الربع الثاني.
- نضيف شرائح بول دور إيمنتالر إلى النصف المتبقي من البيتزا.
- نسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- نضعها في الفرن ونطهيها لمدة 30 دقيقة.
